Hørkerne Rugbrød
Varedeklaration
Vand, skåret RUGKERNER, HVEDEMEL, brune hørfrø, Ireks Færdigsur 12,5 kg (tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur)), salt tilsat jod, gær, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi685 kJ
Energi (kcal)164 kcal
Fedt3,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater25 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,1 g
Kostfibre6,2 g
Protein5,2 g
Salt1,5 g
Vandindhold59 g